Borschtsch
FM 16th September 2020 at 10:42pm
im Dampftopf
- Wirsing oder Weißkohl
- Zwiebel
- Knoblauch
- Möhre
- Tomate (und/oder Tomatenmark)
- Kartoffel
- Sellerie
- Lauch
Kümmel, Loorbeer und ein paar Nelken in veränderlichen Gewichtsanteilen anbraten, dann mit ca 1/2 l Wasser und Gemüsebrühe 10 min schmoren abschmecken mit Essig, Salz, Pfeffer, Schmand
auch mit Rindfleisch-Stückchen
Seiten-Werkzeuge
file/c/users/th/documents/sd_karte_eingebunden/dropbox/dropbox/familie/kueche_wiki_110601/kueche_wiki_fm_3rd_-3_-_kopie.html.txt · Zuletzt geändert: von 127.0.0.1
Falls nicht anders bezeichnet, ist der Inhalt dieses Wikis unter der folgenden Lizenz veröffentlicht: CC Attribution-Share Alike 4.0 International